Chocolate lava cake
Bahan
- 150 g Ricoman Light Brown Sugar - 100 g Dark chocolate - 100 g Unsalted butter - 4 butir Telur - 1 sendok teh Vanila ekstrak - 1/4 sendok teh Garam - 50 g Tepung terigu serbaguna - Gula halus & coklat bubuk secukupnya (hiasan)
Pembuatan
- Potong kecil dan lelehkan dark chocolate bersama unsalted butter - Dalam wadah berbeda, kocok telur, vanila ekstrak, garam & Ricoman Light Brown Sugar - Tambahkan campuran dark chocolate dengan unsalted butter ke dalam adonan dan aduk sampai rata - Masukan tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata - Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang diolesi mentega - Panaskan oven hingga 180’C, dan panggang selama 13 menit - Dinginkan dan taburi Ricoman Icing Sugar diatasnya